長谷川 敬司さん(Cafe 彩花)

最終更新日:平成30年2月15日

【事業内容】

【業種】飲食業
【創業年月日】 平成28年11月1日
【事業所】 〒294-0038 館山市上真倉2403-1 TEL:0470(49)4610
【営業日時】 11:30~17:30 火曜日から土曜日
【HP】https://peraichi.com/landing_pages/view/cafe-saica 

【ベーグルと押花を楽しめるカフェ】

 カフェ彩花(さいか)は 2016年11月に館山市上真倉(青柳区)にオープンしたベーグルを中心とした軽食の店です。ベーグルとは、もっちりとした食感で、卵・バター・牛乳を含まない生地を基本としているシンプルなパンです。ワンプレートのお食事セットと各種ベーグルサンドイッチ、お飲み物を提供しています。
 店内にはギャラリーを併設し、自然の美しさを残す押花で作成した、想いのこもった押花額作品を常時10~15点展示しています。花や葉の押花を置くだけで簡単にオリジナル作品を作ることができる体験も14:00以降店内にてお楽しみ頂けます。作品をご覧になりながらゆったりとした時間を過ごせる空間です。

 

【特定創業支援事業による支援受けた感想】

 館山市起業支援事業補助金によるご支援を頂きました。

 開業準備にあたり、長期使用が見込まれる、フロア設備(テーブル、イス等)、調理設備の購入費用、看板製作費用等に利用いたしました。準備期間中から開業初年度にかけて負担となる開業費の軽減に大いに役立ちました。本制度に感謝したします。

【これからの目標】

 地域の方々に気軽に訪れて頂ける雰囲気づくりを心掛け、お花の多いことで知られる南房総地域の魅力を、押花を通して観光で訪れる方々にもお伝えしようと思います。
 また、押花体験以外にも体験メニューを増やし、幅広い多くの方々にお楽しみ頂けるカフェを目標としています。
このページについてのお問い合わせ
経済観光部雇用商工課商工係 住所:〒294-0036 千葉県館山市館山1564-1 渚の駅たてやま内
電話:0470-22-3362   ファックス:0470-24-2404
E-mail:shoukan@city.tateyama.chiba.jp

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